肉片炒平菇
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愉快shovel

平菇是菌类当中最常见的,平菇的营养价值很高。平菇富含很高的蛋白质和热量。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,另外,对预防癌症有一定的好处。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
平菇 400g
适量
适量
面酱 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    平菇撕块洗净用水焯
  • 步骤 2/10
    青椒洗净切块
  • 步骤 3/10
    五花肉洗净切片葱炝锅倒五花肉煸炒
  • 步骤 4/10
    倒面酱和酱油煸炒八分熟
  • 步骤 5/10
    倒平菇煸炒
  • 步骤 6/10
    胡萝卜洗净切片再倒胡萝卜煸炒
  • 步骤 7/10
    放盐
  • 步骤 8/10
    再放味精煸炒
  • 步骤 9/10
    木耳泡好洗净撕小朵倒木耳煸炒
  • 步骤 10/10
    最后倒青椒煸炒2分钟出锅
小贴士

由于蔬菜都是好熟的所以肉一定要煸炒八分熟。

发布于 2024-01-01
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