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肉片炒茨菇
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腐嬷君

茨菇属天南星科本草植物每年处暑开始种植元旦春节期间收获上市，肉质细腻，略显甘甜，个头比马蹄稍大一点，外皮的颜色是白中带点淡褐色，头顶上有一个箭头状的小尖芽。

时间:10分钟内
食材
茨菇 五只
黑木耳 适量
姜葱 适量
料酒 适量
生抽 适量
大蒜叶 适量
香油 适量
老抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    五只茨菇有半斤重。洗净待用。
  • 步骤 2/4
    切片待用。
  • 步骤 3/4
    肉切片加姜葱茉料酒生抽拌匀。黑木耳洗净，撕成小块。
  • 步骤 4/4
    坐锅热油煸炒肉片，再倒入茨菇黑木耳稍炒，加热水生抽少量老抽。烧五分钟。最后加香油略炒，装盆洒上大蒜叶，一盆喷喷香滴肉片炒茨菇十分钟搞定的简单饭遭殃菜呀！
发布于 2019-02-24
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