福袋蒸饺
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帅呆

上次做了个白菜蒸饺,颜色没弄好,蒸好后变成灰灰的了,这次用了青菜汁做,颜色非常漂亮,变成一个小福袋。

食材
面粉 400g
适量
猪肉馅 适量
胡萝卜 适量
青菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜泥和青菜泥
  • 步骤 2/9
    分别加面粉和成红色面团和绿色面团。
  • 步骤 3/9
    绿色面团擀成圆形面片
  • 步骤 4/9
    中间放上肉馅
  • 步骤 5/9
    轻轻用手在颈部捏紧,形成花形。
  • 步骤 6/9
    红色面团搓成长条
  • 步骤 7/9
    环在花朵颈部
  • 步骤 8/9
    锅内刷油
  • 步骤 9/9
    上汽后蒸18分钟即可
小贴士

用手轻捏就可自动形成花朵形状

发布于 2023-11-01
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