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煮咸鸡
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洃小胖子子

咸鸡是朋友家自己腌制的，看着就不错。有了做咸鸭腿的经验，我就对老公说，你不用操心了，你们就等着吃吧。

食材
咸鸡 1只
花椒 适量
八角 适量
生姜 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好一只咸鸡。
  • 步骤 2/6
    把咸鸡清洗干净，切成块。
  • 步骤 3/6
    锅中坐水，放入花椒、八角、生姜丝，盖上盖子，烧开。
  • 步骤 4/6
    放入切好的咸鸡块。
  • 步骤 5/6
    5.盖上盖子，用大火烧开，改用中火，20分钟关火，焖5分钟。
  • 步骤 6/6
    咸鸡煮好了，香喷喷的很好吃。
小贴士

放入咸鸭腿后，用大火烧开，改用中火。

发布于 2023-05-21
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