昨天是小家伙的农历生日，妈妈早上就打电话给我，说今天是她外孙生日，做个鸡腿给他吃，好吧，反正也不知道买什么菜，反正鸡肉我们都喜欢吃。然后去市场买了一只文昌鸡，叫老板开边，我分了两顿吃。因为不想麻烦，所以弄个咸鸡饭，一锅熟，方便简单又美味。
虽说是咸鸡，但是太咸了对健康也不好，所以盐分量适可而止，把鸡抹均匀就行，不要拼命下。