糟方腐乳炒花菜
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傲凝砸

花菜有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。花菜是含有类黄酮最多的食物之一,可以防止感染,阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成小块,从而减少心脏病与中风的危险。经常吃花菜还可以增强肝脏的解毒能力,提高机体的免疫力。

时间:10分钟内
食材
花菜 260g
适量
糟方腐乳 2块
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:花菜、糟方腐乳
  • 步骤 2/9
    将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。
  • 步骤 3/9
    取出两块糟方腐乳放入小碗中。
  • 步骤 4/9
    用勺子碾碎,待用。
  • 步骤 5/9
    接着,将清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 步骤 6/9
    烧锅倒油烧热,下入焯熟的花菜翻炒一下。
  • 步骤 7/9
    然后,加入碾碎的糟方腐乳。
  • 步骤 8/9
    炒匀,即成。
  • 步骤 9/9
    出锅装盘。
小贴士

家常菜,简单易做。

发布于 2022-08-26
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