上午有点事没有买菜，回来看家里也没多少菜，那怎么办呢，最起码要炒三个菜够家里人呀，想来思去，刚来过年的腊肠还有二小根，还有木耳。就这样做了这道菜，做完之后尝了一尝，真的很好吃。也很下饭。
盐放了之后再放腊肠，国为腊肠是广式的含的有糖。炒的时候一定要爆炒。