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全麦面煎饼
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骑毛驴追飞机郁

做了豆腐脑，就配了这款煎饼。有一半是全麦面的，又多了一些营养。老公特别爱吃这煎饼，还是没有油条配，不过也找到了中国的感觉 。

时间:10-30分钟
食材
白面 40g
全麦面 40g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
葱花 适量
芝麻 适量
大酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    全麦面。
  • 步骤 2/10
    白面和全麦面各一半。
  • 步骤 3/10
    在面里加入五香粉和盐。
  • 步骤 4/10
    用水调合。
  • 步骤 5/10
    切葱末。
  • 步骤 6/10
    煎饼机上抹油，放面。
  • 步骤 7/10
    打鸡蛋。
  • 步骤 8/10
    撒葱花和芝麻。
  • 步骤 9/10
    抹大酱。
  • 步骤 10/10
    出锅。
小贴士

在面里放水后，要静放半个小时。

发布于 2024-06-21
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