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香葱花卷
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一碗

这几天每天早晨吃馒头，都有些吃腻了，今天做了些花卷，第一次做，外形有点丑哈，不过味道很好哦

时间:1-2小时
食材
面粉 200g
香葱 50g
油 适量
盐 适量
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将酵母倒入温水中搅拌融化
  • 步骤 2/9
    面粉装入碗中
  • 步骤 3/9
    酵母水倒入碗中
  • 步骤 4/9
    和成面团后放置发酵
  • 步骤 5/9
    发酵至两倍大的面团
  • 步骤 6/9
    面团擀成面皮后刷上油，撒盐，撒上葱末，从上至下卷起来
  • 步骤 7/9
    将卷好的面团切断
  • 步骤 8/9
    按自己的手法卷好
  • 步骤 9/9
    放入蒸锅蒸制熟透即可
小贴士

盐不要放太多，适量就好

发布于 2024-09-13
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