凉拌面筋
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一辆misfortune

之前买的干面筋都放在柜子里好久了,最近收拾东西收拾出来的,中午就凉拌个面筋吃吃吧

食材
面粉 200g
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
花生米 30g
适量
适量
香醋 5g
生抽 4克
辣油 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面筋热水泡十分钟
  • 步骤 2/11
    泡软的
  • 步骤 3/11
    加入黄瓜
  • 步骤 4/11
    加入胡萝卜
  • 步骤 5/11
    加入生抽
  • 步骤 6/11
    香醋
  • 步骤 7/11
    盐及辣油
  • 步骤 8/11
    加入炒好的花生米
  • 步骤 9/11
    搅拌均匀
  • 步骤 10/11
    装盘
  • 步骤 11/11
    好吃
小贴士

面筋用热水泡,速度快点

发布于 2023-10-05
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