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凉拌面
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幸骑蜗牛追导弾

如果没有味口怕油腻的菜，又怕光吃菜吃不饱那就来做一道这样简单清淡的凉拌面吧。

加入了胡萝卜，黄瓜，香菜等新鲜蔬菜增进食欲营养丰富。

时间:10分钟内
食材
宽面条 250g
胡萝卜 30g
黄瓜 50g
香菜 10g
海鲜酱油 1勺
水果醋 50ml
糖 1小勺
盐 2g
蚝油 1小勺
芥沫油 3滴
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    做一锅开水，将买的宽面条下入煮十五分钟左右。
  • 步骤 2/4
    煮好的面捞到凉开水里过凉。
  • 步骤 3/4
    将香菜，胡萝卜，黄瓜切成细丝备用。
  • 步骤 4/4
    把面条里加入水果醋，海鲜酱油，盐，糖，蚝油和菜拌匀即可。
小贴士

先净开水晾凉后备用。尽量不要用生水过凉水面。

发布于 2023-01-22
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