海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富，口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物，是深海植物中最珍贵稀有的一种。
海茸有丰富的钙、碘、钾、纤维质。胡萝卜，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品
海茸的食用方法也非常多，凉拌，热炒，煲汤等都可以。今天给大家带来的就是最简单的方法，凉拌海茸，最简单的方法往往才能做出不简单的味道哦~
喜欢吃辣的朋友可以加些辣油哦！