凉拌酸辣海带丝
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/12
干海带。
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步骤 2/12
干海带放入容器里面泡软。
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步骤 3/12
泡好的海带用刷子把表面刷干净。
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步骤 4/12
放入高压锅里面上汽5分钟关火。
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步骤 5/12
大蒜提前剁成蒜末。
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步骤 6/12
把生抽、盐、老醋、辣椒油和香油勾兑好备用。
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步骤 7/12
海带切成10厘米的长条。
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步骤 8/12
把海带卷成卷。
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步骤 9/12
切成细丝。
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步骤 10/12
看看刀工不错吧。
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步骤 11/12
放入盘子里面。
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步骤 12/12
放入勾兑好的调料，上面放入蒜末就可以食用了。
小贴士
1.高压锅炖海带不要时间太长了，5分钟足以。
2.海带卷起来切真的是个不错的方法。
发布于 2020-09-02