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韭黄肉丝
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君临灬骑骑秋雁

说起这个菜，我就想说这个菜很下饭，平时胃口不好的时候就想吃，有点粘牙的感觉，喜欢。

时间:10-30分钟
食材
韭黄 250g
肉丝 200g
油 100g
盐 适量
味精 适量
姜 5g
蒜 5g
辣椒酱 20g
芡粉 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭黄洗尽切段
  • 步骤 2/7
    肉丝切好后，加姜，蒜，辣椒酱，芡粉码上10分钟待用
  • 步骤 3/7
    油烧好
  • 步骤 4/7
    先下肉丝
  • 步骤 5/7
    下韭黄翻炒加盐
  • 步骤 6/7
    加味精即可
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

加一点芡粉，更嫩

发布于 2022-07-26
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