葱椒回锅肉
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眼睛忘充电燕

辣椒能促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。一款特别下饭的菜菜。

时间:10分钟内
食材
猪颈肉 350g
红辣椒 1个
青辣椒 1个
大葱 4g
2g
生抽 200ml
4g
蚝油 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪颈肉切片
  • 步骤 2/5
    大葱斜切片
  • 步骤 3/5
    红青椒切丝
  • 步骤 4/5
    热锅爆炒猪肉,调慢火慢慢焖至出油
  • 步骤 5/5
    加入生抽,盐,糖,慢火焖,再次焖干水分,再倒入切好的大葱,红青椒焖熟,加入蚝油调味即可。
小贴士

要焖干水分,出油状况最好吃。

发布于 2023-01-20
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