我家不喜欢直接吃植物油，习惯先将油炸一下，这样感觉没有生油味，每次炸的时候，都顺便放两个土豆，这样油又炸好了，又吃到了薯片。嘻嘻。
今天没什么菜，就用炸完的薯片配了点菜一起炒，红的胡萝卜，黑的木耳，绿的青椒，加上黄色的薯片，四种颜色的菜，很鲜亮，虽然有什么放什么，不过味道还不错，营养感觉也很均衡哦。
也可以放些孜然，别有一番风味哦。