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四色杂炒
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褐次话安接

很下饭的一道菜，同样是妈妈炒的，呵呵，味道很好哦，里面有我喜欢吃的豆腐和木耳，搭配得不错哦，营养均衡。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 50g
黑木耳 50g
豆腐 60g
五花肉 80g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
酱油 适量
辣椒 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    配料：辣椒切丝，蒜头拍扁。
  • 步骤 2/10
    胡萝卜切丝，木耳泡发。
  • 步骤 3/10
    生粉。
  • 步骤 4/10
    豆腐洗净切片。
  • 步骤 5/10
    肉片。
  • 步骤 6/10
    起油锅，下入辣椒，蒜头，肉片爆香。
  • 步骤 7/10
    加入胡萝卜和木耳。
  • 步骤 8/10
    加入豆腐。
  • 步骤 9/10
    适量酱油上色。
  • 步骤 10/10
    最后加入水淀粉和盐即可收汁出锅啦。
小贴士

食材都是很容易熟的，时间不宜长。

发布于 2022-04-10
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