今天继续豆腐的话题哈
托烧豆腐是一道河南传统菜,做法是用糖醋溜的方法,但为什么要叫“托烧豆腐”?同样的问题我学厨时也问过师傅,师傅说他的师傅就是这么叫的……:)
豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品;
2.豆腐可以改善人体脂肪结构;
3.豆腐可以预防和抵制癌症;
4.豆腐可以预防和抵制更年期疾病;
5.豆腐可以预防和抵制骨质疏松症;
6.豆腐可以提高记忆力和精神集中力;
7.豆腐可以预防和抵制老化和痴呆