豆腐是餐桌经常出现的食材，我是蛮喜欢的，本来是要制作肉末烧豆腐的，还没剁肉末，宝贝都已经喝完山药胡萝卜汁，吃了姥姥家拿来的小肉包，饱饱的退席了。我的制作热情随降，改做了简单的烧豆腐，菜菜拍完照，无人问津，晚上不用炒菜啦。
加适量的水炖煮豆腐，水烧干即可。