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虾米焖节瓜
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嫩佑铭刻应刻

这是一道非常很普通的家常菜，材料与做法都非常简单，很喜欢虾米搭配节瓜。

时间:10分钟内
食材
节瓜 500g
虾米 50g
姜蓉 适量
盐 适量
糖 适量
花生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    节瓜去皮切成块。
  • 步骤 2/7
    烧热油锅放入姜蒜炒出香味。
  • 步骤 3/7
    把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。
  • 步骤 4/7
    继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。
  • 步骤 5/7
    注入半碗水盖上锅盖焖。
  • 步骤 6/7
    约十五分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。
  • 步骤 7/7
    炒均匀之后即可熄火上碟。
小贴士

放点葱花会更好。

发布于 2023-11-27
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