五花肉是我家老公的最爱，他在家的话，我就会常做五花肉，要是他不在家，我们母子几个就会吃得很清淡。今天这个五花肉特意买厚一点，好用来切片，这个五花肉片是焖着吃的，味道很好。
这个调味料是用生粉、水、鲍鱼汁、酱油 、盐调的味。根据个人口味加料。