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可乐鸡翅
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X教授exclusive

LG今天早上跟我说上次的可乐排骨你们那么喜欢吃，不如我们今天晚上做一个可乐鸡翅用来做夜宵吧。我母女俩当然说好啦！哈哈。。如下就是LG的成果啦！

食材
鸡翅 3根
可乐 1碗
油 适量
酱油 适量
卤水 适量
姜 适量
料酒 适量
蜂蜜 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材。
  • 步骤 2/13
    鸡翅洗干净后，有刀划几下。
  • 步骤 3/13
    姜剁碎。蒜头拍扁。
  • 步骤 4/13
    姜蓉放在手里。
  • 步骤 5/13
    用手捏了姜汁来。滴在鸡翅上。
  • 步骤 6/13
    然后鸡翅用料酒、酱油、油、盐、进行腌制2小时。
  • 步骤 7/13
    下油锅，把蒜头爆香。
  • 步骤 8/13
    把鸡翅煎至金黄色。
  • 步骤 9/13
    加少许酱油。
  • 步骤 10/13
    加上一碗可乐。
  • 步骤 11/13
    盖上锅盖，焖5.6分钟。
  • 步骤 12/13
    再加少许酱油调味。
  • 步骤 13/13
    收火前加上少许蜂蜜，即可。
小贴士

1.用刀在鸡翅上切上几刀，使其更入味。

发布于 2022-06-30
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