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羊肉烧白萝卜
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孤珊剩

羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷

食材
羊肉 1000g
白萝卜 1根
食用油 适量
蚝油 适量
生抽 适量
盐 适量
蒜 适量
姜 适量
八角 2克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    羊肉洗净，入锅白灼。
  • 步骤 2/8
    锅内加油，放入姜蒜八角爆香。
  • 步骤 3/8
    加入白灼后的羊肉爆炒。
  • 步骤 4/8
    加入适量酱油跟耗油翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入切好的白萝卜块翻炒。
  • 步骤 6/8
    加入漫过羊肉萝卜的水。
  • 步骤 7/8
    焖煮至水干。
  • 步骤 8/8
    加少许盐调味就可以装盘。
小贴士

无

发布于 2023-02-12
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