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羊肉焖白萝卜
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投汉合攘烧

羊肉营养丰富，羊肉比猪肉的肉质要细嫩

时间:10-30分钟
食材
羊肉 150g
白萝卜 350g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜叶 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    羊肉洗净，沥干，切成薄片
  • 步骤 2/6
    冷锅倒入肥羊肉，中小火慢慢炼油，
  • 步骤 3/6
    倒入白萝卜片，翻炒上色
  • 步骤 4/6
    点适量温水，煮一会
  • 步骤 5/6
    白萝卜熟透后，洒入大蒜叶，炒匀
  • 步骤 6/6
    最后调入食盐，胡椒粉，醋。炒匀出锅。
小贴士

放大蒜叶能去味。

发布于 2019-12-02
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