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冬瓜肉丸煲
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小跳酷酷一剑姢

天冷吃煲是最好的选择。下了班，回家，把各种食物放在一个煲里，热烀烀的煲上锅，美美的一吃，暖身，暖胃。还简单快捷。真的是很棒的选择。

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 500g
猪肉馅 150g
鱼豆腐 200g
鸡精 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
香油 适量
酱油 适量
虾干 4只
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冬瓜削皮切成片
  • 步骤 2/7
    肉馅中加入葱沫、姜沫、酱油、香油和均
  • 步骤 3/7
    锅中放入葱片及姜片，放入水
  • 步骤 4/7
    水烧开后，将肉馅滚成肉丸放入锅里
  • 步骤 5/7
    肉丸放入锅里后加入冬瓜
  • 步骤 6/7
    加入鱼豆腐及虾，加入盐及鸡精
  • 步骤 7/7
    烧至冬瓜熟烂即可
小贴士

这个食材可以混搭，可以放任何喜欢吃的食物，又简单又美味，又营养

发布于 2022-09-13
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