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木耳土豆烧牛肉
1.3万 热度
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唐宛如赛高基吔
昨天卤了牛肉,今天就决定用它来烧小宝爱吃的土豆。
大家在家里也可以试一试哦!
时间:10分钟内
食材
土豆
4个
卤牛肉
150g
黑木耳
30g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
小葱
适量
干辣椒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/13
木耳泡发摘掉耳根洗净
步骤 2/13
大蒜拍碎
步骤 3/13
土豆去皮洗净
步骤 4/13
小葱切段
步骤 5/13
土豆滚刀切小块
步骤 6/13
热锅内放油
步骤 7/13
放入干辣椒爆香
步骤 8/13
放入大蒜爆香
步骤 9/13
倒和卤牛肉炒香
步骤 10/13
倒入土豆和牛肉一起炒
步骤 11/13
加高汤或清水焖10分钟
步骤 12/13
水快焖完时加木耳一起炒
步骤 13/13
最后加葱和盐准备起锅
小贴士
土豆一定要先焖,不能和木耳一起放,不然木耳会煮的非常糯,就不好吃了
发布于 2024-03-08
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