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梅干菜烧黄丫头
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浮期妄年箕

黄丫头具有清热除火,化痰止咳,通乳生乳,养胃,利尿消肿的功效，梅干菜其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳的功效，梅干菜烧黄丫头，咸鲜美味，鱼肉鲜嫩，特别好吃哦。

食材
黄丫头 700g
梅干菜 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
料酒 适量
醋 适量
酱油 适量
姜 适量
小米椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄丫头洗净
  • 步骤 2/12
    锅烧热，放少许油
  • 步骤 3/12
    放黄丫头煎制
  • 步骤 4/12
    反面煎制
  • 步骤 5/12
    放料酒
  • 步骤 6/12
    放醋
  • 步骤 7/12
    放梅干菜
  • 步骤 8/12
    放开水末过鱼
  • 步骤 9/12
    放姜片和小米椒
  • 步骤 10/12
    放盐
  • 步骤 11/12
    放味精
  • 步骤 12/12
    翻炒几下，就做好了。
小贴士

梅干菜忌于羊肉同食，否则会导致胸闷。

发布于 2022-11-22
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