油泼豆丝
1.5万 热度 126 收藏
李白甫的血手

豆皮我经常买,因为是豆制品,口感清香,得到我的喜欢。今天使用的制作方法是油泼,非常简洁快手的制作,成品菜味道确实不错的,值得一试。

时间:10分钟内
食材
豆皮 100g
香油 适量
适量
生抽 适量
适量
辣椒面 3g
香菜 5g
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆皮切丝下开水淖烫3分钟。
  • 步骤 2/7
    捞出控水晾凉。
  • 步骤 3/7
    辣椒面。
  • 步骤 4/7
    香油、醋、生抽。
  • 步骤 5/7
    将香菜、辣椒面码在晾好的豆丝上,淋香油、醋、生抽。
  • 步骤 6/7
    8成热的热油。
  • 步骤 7/7
    淋上热油,食用时拌匀即可。
小贴士

油温烧至8成热,淋在准备好的食材上,食用时拌匀即可。

发布于 2024-08-23
评论
相关菜谱