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麻汁豆角
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旋转得小骆驼

豆角可以炒、炖、也可以凉拌，今天就来个凉拌豆角，加入适量的麻汁、蒜泥，好吃极了。还简单易做啊！

时间:10-30分钟
食材
豆角 200g
油 适量
盐 适量
麻汁 适量
蒜 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    点火上锅，加入适量的水。
  • 步骤 2/7
    水开后，倒入豆角煮5分钟即可捞出。
  • 步骤 3/7
    捞出的豆角倒入凉水中。
  • 步骤 4/7
    蒜捣成蒜泥。
  • 步骤 5/7
    加入适量的盐、酱油、麻汁。
  • 步骤 6/7
    搅拌均匀。
  • 步骤 7/7
    将调好的调料撒在豆角上即可。
小贴士

我用的是凉开水，怕凉水对身体不好。

发布于 2024-11-02
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