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榄菜芝麻炒豆角
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紫烟追梦从玉

坛子里几位MM以丝丝为首老说我不吃素，不健康，晕。

其实俺吃素的，只是做法简单了点，不是清炒就是白灼，拿上来好像有点蒙混大家，不好意思。今天这个榄菜芝麻炒豆角算是素的吧？呵呵！

时间:10-30分钟
食材
豆角 500g
芝麻 适量
榄菜 适量
蒜 适量
盐 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将豆角掐成长段、飞水过冷水待用。
  • 步骤 2/5
    起油锅，爆香蒜、芝麻，下豆角煸炒。
  • 步骤 3/5
    然后下榄菜、再放一点盐、生抽，榄菜有味道，盐、生抽可以少放点。
  • 步骤 4/5
    将各种材料煸炒均匀至干水。
  • 步骤 5/5
    起锅了，还可以。
小贴士

豆子一定要炒熟。

发布于 2025-01-03
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