搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
芝士薯球
3.2万 热度
169 收藏
Disheartenedddd
芝士薯球是 经常看到的西式点心,我尝试用 潮式署果做法,包上芝士,裹上面包糠再油炸,中西合璧,果然赞声一片。
时间:10-30分钟
食材
猪肉
100g
马铃薯
450g
芝士
40g
香菇
适量
面包糠
适量
豆腐
适量
番薯粉
30g
芹菜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
食材:把猪肉剁成末,香菇泡水切成细粒过油起香放凉备用
步骤 2/10
把马铃薯洗干净切开蒸压5分钟
步骤 3/10
把蒸好的马铃薯碾压成泥,加上猪肉末,番薯粉,香菇,小块豆腐,加上一点点鱼露,一起搅拌均匀即可
步骤 4/10
取一块大约有鱼丸般大压扁,中间加上芝士,包好成圆球状
步骤 5/10
然后裹上面包糠
步骤 6/10
一边包裹一边热油锅
步骤 7/10
油温气泡就可以开始油炸
步骤 8/10
炸好摆盘加点水果,一冷一热,香脆可口
步骤 9/10
掰开薯球,芝士香气四溢,诱杀旁人
步骤 10/10
再秀一个
小贴士
在薯里加豆腐,是有粘合力。如果没有加适量的水也可以。
发布于 2022-11-02
评论
相关菜谱
芝士薯球
刃舅票簧医
2.2万热度
123收藏
黄金芝士虾球——百吉福芝士片创意早餐菜谱
猿闻猿谴盘
8万热度
28收藏
芝士虾球
湖工BB机
1.4万热度
174收藏
芝士虾球
英姿勃勃divine
1.6万热度
176收藏
黄金芝士虾球
破椒棕椅焊
1.7万热度
91收藏
芝士虾球
英姿勃勃divine
2.3万热度
126收藏
芝士虾球
系念pumpkin
2万热度
167收藏
芝心薯球
烟锁轻尘墙西_
2.4万热度
193收藏
芝士虾球
大方gossip
4.7万热度
162收藏
土豆泥芝士虾球
觅芹逢
7.7万热度
152收藏
黄金芝士虾球
ordinarily欣怡
6.6万热度
183收藏
黄金土豆芝士虾球
金簰萌帝务
12万热度
117收藏
芝士虾球
账毓辜炊接
7万热度
90收藏
芝士虾球
离恨总随风辰沛
6.8万热度
119收藏
芝士虾球
褒花颜与夏
6.8万热度
172收藏
芝心薯球
女王的高傲以风
5.9万热度
75收藏
芝士虾球
爱美
6.3万热度
181收藏
酱爆芝士凤球虾
鸵鸟descent
7.3万热度
753收藏
土豆芝士虾球(烤箱版)
顾落影执迷离
14.4万热度
23收藏
围场马铃薯-芝士虾球
若雪樱花草大
9403热度
176收藏