搜索菜谱、食材
酱爆芝士凤球虾
7.3万 热度 753 收藏
鸵鸟descent

中秋是中国人非常敬重的节日。中秋到了，一家人坐在一起，吃吃团圆饭，晚上，围坐在院子里的石桌旁，一边吃月饼，一边赏月，实在惬意不过。今天我做了份酱爆芝士凤球虾，让家人齐齐来享受这份美味。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
海虾 12个
鸡蛋 1个
黄油 10g
黑椒粉 2g
盐 3g
太太乐鲜鸡汁 5ml
芝士片 4片
面包糠 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好材料
  • 步骤 2/14
    将土豆蒸熟后用汤勺压成土豆泥，然后加入黑椒粉、盐、黄油、太太乐鲜鸡汁
  • 步骤 3/14
    搅拌均匀
  • 步骤 4/14
    取一团土豆泥揉成球后用擀面杖压平
  • 步骤 5/14
    包入半片芝士片
  • 步骤 6/14
    再包入虾仁，然后收口捏成球
  • 步骤 7/14
    将虾球放入面粉中滚一下
  • 步骤 8/14
    将滚过面粉的虾球放入鸡蛋液中滚一滚
  • 步骤 9/14
    再将滚过鸡蛋液的虾球往面包糠中滚均匀
  • 步骤 10/14
    将做好的虾球放入铺上锡纸的烤盘中
  • 步骤 11/14
    然后将虾球放入烤箱180摄氏度烤10分钟（烤箱温度和时间依据个人烤箱而定哦）
  • 步骤 12/14
    出炉
  • 步骤 13/14
    好吃
  • 步骤 14/14
    不错吧
小贴士

好吃

发布于 2019-11-12
评论
相关菜谱