芝士水菱虾球
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
清洗干净
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步骤 2/11
剥成虾仁
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步骤 3/11
菱剥好洗净
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步骤 4/11
生粉捏虾,清水冲洗
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步骤 5/11
在虾仁中加盐
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步骤 6/11
把虾剁成虾泥,再加盐,料酒调味
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步骤 7/11
顺一个方向搅拌
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步骤 8/11
菱剁成粒状,菱2虾1,菱和虾泥拌匀
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步骤 9/11
加生粉,放一边醒10分钟
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步骤 10/11
制作虾球芝士塞在虾球中,虾球放盘子中
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步骤 11/11
蒸5-6分钟,摆盘
发布于 2022-07-24