虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。芝士对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，是最好的补钙食品之一。两者配合，无论是味道还是营养都是绝配。
烤的温度和时间要视乎虾的个头和烤箱的性能自行调整一下哦。