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香炖眉豆干
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恬静explicit

过年回老家的时候，妈妈晒了很多的眉豆干，便带回了一下。

今天泡发了一些，做了这份香喷喷的香炖眉豆干，鲜香可口，很不错的一道家常菜。

时间:10-30分钟
食材
眉豆干 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
排骨汤 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    眉豆干提前泡透洗净
  • 步骤 2/10
    切块
  • 步骤 3/10
    葱切段
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香葱段
  • 步骤 5/10
    倒入眉豆干
  • 步骤 6/10
    翻炒一会儿
  • 步骤 7/10
    倒入排骨汤
  • 步骤 8/10
    炖至熟烂
  • 步骤 9/10
    放盐、醋、酱油，翻匀即可
  • 步骤 10/10
    出锅喽
小贴士

炖的烂一点好吃。

发布于 2024-04-25
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