搜索菜谱、食材
猪皮卷
1.3万 热度 102 收藏
alteration弟弟

猪皮有胶原蛋白，是否美容不能这么说，不过很好吃，有的人很喜欢。配点蔬菜可以合理一点。也许是心理作用。

食材
猪皮 500g
茴香 适量
盐 适量
黄酒 适量
紫甘蓝 适量
黑木耳 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪皮
  • 步骤 2/6
    水煮熟。
  • 步骤 3/6
    紫甘蓝，切丝。
  • 步骤 4/6
    猪皮卷起来，用绳扎好。
  • 步骤 5/6
    再煮，加茴香，盐，等调料。
  • 步骤 6/6
    切好装盘。
小贴士

用绳扎，切片，好看好吃。

发布于 2024-01-16
评论
相关菜谱