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冬瓜炖排骨
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撒娇

冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效用来炖排骨也是很不错的选择

食材
冬瓜 500g
排骨 400g
生姜 适量
料酒 适量
醋 适量
盐 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    排骨用清水泡一会出血水
  • 步骤 2/4
    冬瓜去皮切块备用
  • 步骤 3/4
    把冬瓜和排骨放压力锅，加盐，少许料酒，醋，生姜压40分钟
  • 步骤 4/4
    40分钟后吃时加少许葱
小贴士

盐放少点，汤清淡一点好喝

发布于 2023-05-15
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