我婆婆经常会说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”萝卜真是个好东西。记得刚动过手术的人，医生什么都不给吃，就让喝点萝卜汤。
萝卜可以消积滞、化痰定喘、清热顺气、下气宽中、解毒、消肿散淤、防癌抗癌、降血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化、胆结石，好处是太多了。
佳宁心得:
1、用老抽上色。
2、放冰糖烧出来的肉比较亮。
3、不喜欢萝卜的味道可以先将萝卜焯水。