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肉丝炒豇豆
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果断
豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
时间:10-30分钟
食材
豇豆
250g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
肉
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
尖辣椒
1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
蒜切成末备用。
步骤 2/12
葱切成葱花。
步骤 3/12
尖辣椒切成丝。
步骤 4/12
豇豆切成段。
步骤 5/12
锅加油烧热后,下入葱花和辣椒炒出香味。
步骤 6/12
下入肉丝翻炒至变色。
步骤 7/12
下入豇豆翻炒至九成熟。
步骤 8/12
调入老抽。
步骤 9/12
调入花椒粉。
步骤 10/12
调入生抽。
步骤 11/12
调入盐,翻炒均匀。
步骤 12/12
盛入盘子里即可食用。
小贴士
喜欢更辣椒的话,可以多加入点辣椒。
发布于 2024-10-16
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