这豇豆是在我家露台用自制的大花盆种的,今年的的豇豆收成特别的好,每隔两三天就能摘下来一把,一日三餐不能顿顿吃豇豆啊,就将豇豆一把一把的用保鲜袋包好放入冰箱里储存,头两次做的香炸奶酪豇豆,还有用蒜腌的豇豆结也都是自己家种的,刚摘下来的豇豆,豆荚柔软,清脆水嫩,无农药,吃着放心,纯属绿色蔬菜;无论怎样都多能成为一道甜美爽口的小菜。
1、炒豇豆的时候也可以放点水,盖盖焖一小会。
2、豇豆一定要炒至熟透再食用,否则又生性味道。