肉丝炒豇豆
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Keeey丶

这豇豆是在我家露台用自制的大花盆种的,今年的的豇豆收成特别的好,每隔两三天就能摘下来一把,一日三餐不能顿顿吃豇豆啊,就将豇豆一把一把的用保鲜袋包好放入冰箱里储存,头两次做的香炸奶酪豇豆,还有用蒜腌的豇豆结也都是自己家种的,刚摘下来的豇豆,豆荚柔软,清脆水嫩,无农药,吃着放心,纯属绿色蔬菜;无论怎样都多能成为一道甜美爽口的小菜。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材:豇豆、猪肉、洋葱、姜。
  • 步骤 2/7
    将猪肉切成肉丝。
  • 步骤 3/7
    豇豆切成1寸段。
  • 步骤 4/7
    将洋葱和姜分别切成丝。
  • 步骤 5/7
    热锅凉油,放入洋葱和姜丝煸炒,然后放入肉丝煸炒。
  • 步骤 6/7
    放入豇豆段翻炒至熟透,即可出锅。
  • 步骤 7/7
    一盘肉丝炒豇豆就炒好了。
小贴士

1、炒豇豆的时候也可以放点水,盖盖焖一小会。

2、豇豆一定要炒至熟透再食用,否则又生性味道。

发布于 2022-03-28
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