豇豆炒橄榄菜
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具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。在朋友家学习了用橄榄菜炒豇豆,很好吃。

时间:10分钟内
食材
豇豆 300g
橄榄菜 100g
适量
鸡粉 适量
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豇豆洗净
  • 步骤 2/7
    切碎
  • 步骤 3/7
    大蒜切末
  • 步骤 4/7
    炒香大蒜
  • 步骤 5/7
    放入豇豆末快速翻炒
  • 步骤 6/7
    断生后放入橄榄菜翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    调入适量鸡粉提味即可
小贴士

1.豇豆切碎些,容易熟透。

2.快速翻炒可以保持清脆,可适量加少许水

发布于 2022-10-15
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