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肉末橄榄菜炒豇豆
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含蓄

橄榄菜和蔬菜搭配真的是可以创造出十分美好的味道

选择嫩嫩的豇豆

然后搭配橄榄菜

做出的这道菜菜真的是非常美味

时间:10分钟内
食材
豇豆 200g
肉末 50g
橄榄菜 45g
盐 4g
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉末解冻备用
  • 步骤 2/7
    橄榄菜备用，只用了半盒
  • 步骤 3/7
    豇豆入沸水焯烫至变熟，捞出沥干水分
  • 步骤 4/7
    切成段
  • 步骤 5/7
    锅内放油，放入肉末炒香
  • 步骤 6/7
    然后放入橄榄菜炒香
  • 步骤 7/7
    最后放入豇豆，调入调料，翻炒均匀即可
小贴士

豆角很难炒熟，而生豆角有毒，所以，在炒豆角之前，先用开水将豆角烫熟，然后再炒，不仅可以放心食用，而且可以保持豆角脆嫩的口感

发布于 2023-06-17
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