搜索菜谱、食材
瑶柱肉丝橄榄菜炒饭
9.8万 热度 26 收藏
嫡钥肝辜医

昨晚吃剩的饭，寻思着怎样炒才好吃，偶然看到老爸刚买的瓶装橄榄菜，灵机一动，哈哈！

食材
米饭 3两
橄榄菜 2小勺
肉丝 2两
胡萝卜 半个
瑶柱 1两
葱 2根
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把瑶柱用开水泡开，用刀把它压成丝备用，水留着有用
  • 步骤 2/6
    胡萝卜切小粒，肉切丝，葱切成葱花
  • 步骤 3/6
    下油将瑶柱炸酥脆备用
  • 步骤 4/6
    把肉跟胡萝卜炒熟下一点盐
  • 步骤 5/6
    倒入米饭，葱花，橄榄菜炒均匀
  • 步骤 6/6
    最后撒上酥脆的瑶柱丝就OK
小贴士

温馨提示：瑶柱、橄榄菜都有点咸，所以盐不能下太多啊！

发布于 2019-02-19
评论
相关菜谱