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腊肠炒芥兰
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请你吃颗子弹哇

芥兰口感清脆，味道很清甜好吃，加点腊肠炒出来后更加美味；芥兰吸收了腊肠中多余的油脂，使腊肠吃起来不那么油腻，芥兰吃起来也不那么素。

时间:10-30分钟
食材
芥兰 500g
腊肠 3条
油 适量
盐 适量
蒜蓉 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芥兰摘好
  • 步骤 2/7
    腊肠切片
  • 步骤 3/7
    锅里热油炒香蒜蓉
  • 步骤 4/7
    下腊肠炒出油
  • 步骤 5/7
    下芥兰炒
  • 步骤 6/7
    炒到芥兰变软熟下盐
  • 步骤 7/7
    下蚝油炒匀出锅
小贴士

为了芥兰的口感清脆，不要炒得太熟了。

发布于 2023-07-01
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