我这道菜纯属是乱七八糟一起炒,什么都有点,我发现本人到是一位勤俭节约不浪费食物的女子呢!儿子农民伯伯们很辛苦,所以今天中午咱们娘俩吃这道乱七八糟炒了。亲们,以后家里有剩菜后也可以效仿哦!效果是既不浪费又别出风味呢!
菜里有葱头就无需在放葱花了。
盐最后临出锅时放碘会保留最大。
肉放入炒时会崩锅,可以放一点食盐会好点。