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拌炒肚片
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思纬

这道菜采用先拌后炒的方式去做，让食材更加充分入味，再炒出来味道真是不一样呢

时间:10分钟内
食材
猪肚 200g
花生油 15ml
酱油 10ml
青椒 20g
胡萝卜 20g
大蒜 10g
姜 3g
香菜 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    熟猪肚切片，放入青椒、胡萝卜、蒜片和姜片
  • 步骤 2/9
    放入酱油
  • 步骤 3/9
    拌匀
  • 步骤 4/9
    香菜切小段
  • 步骤 5/9
    热锅放油
  • 步骤 6/9
    放入拌好的食材煸炒一会
  • 步骤 7/9
    放入香菜
  • 步骤 8/9
    炒匀即可
  • 步骤 9/9
    味道好极了
小贴士

根据自己口味决定是否在放入盐，大火快炒

发布于 2023-05-21
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