每隔那么一段时间，我就开始馋猪肚了，好在现在到了冬天，老家又开始家家户户杀年猪了，每到这个时候我这朋友圈里就是各种年猪饭各种腊货齐聚首，虽然离得远没这好口福，但是相关美味还是能吃的到滴，这不，这新鲜猪肚就从老家过来的，趁着新鲜赶紧做几顿吃吃，要不到了过年的时候就变成腊货了，当然，经过熏制后的猪肚味道格外好，但是鲜猪肚也有它猪特的味道，各种吃法都换着上吧
1、猪肚一次可以多煮点儿，吃不完的放冰箱里冷冻下次再吃更方便
2、胡萝卜需吸收油份才能释放它的营养，所以我先炒了一下，也可以跟洋葱一起炒
3、里面的配菜可以随意搭配