胡萝卜炒肉片
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粗丝驮贪磕

其实胡萝卜在我们家除了榨汁,其实很少用来当主菜的,这个也是凑不出了才想起来这么炒,没想到还蛮好吃的!

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 500g
猪肉 300g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉切片备用
  • 步骤 2/7
    将切好的肉片倒入锅内炒到变色
  • 步骤 3/7
    变色后的猪肉盛出
  • 步骤 4/7
    胡萝卜切片备用
  • 步骤 5/7
    胡萝卜下锅煸炒
  • 步骤 6/7
    待胡萝卜差不多的时候倒入事先炒过的肉片煸炒
  • 步骤 7/7
    最后加入适量调料调味即可
小贴士

胡萝卜比较难熟,其实也可以事先先过水焯一下,会比较容易熟,但是味道可能就不一样了

发布于 2019-11-27
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