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香菜拌猪肚
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半香剧

猪肚在猪的内脏里面是最受欢迎的食材，可卤、酱、炒、烧、炖、拌、做汤等，今天和朋友们分享一道凉拌菜香菜拌猪肚

时间:10分钟内
食材
熟猪肚 200g
香油 适量
盐 适量
香菜 适量
葱白 适量
泡椒 适量
香醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料图片，这次选用的是卤好的熟猪肚
  • 步骤 2/7
    猪肚切成条
  • 步骤 3/7
    香菜摘洗干净，切成段
  • 步骤 4/7
    葱白、泡椒分别切丝
  • 步骤 5/7
    所有原料放在一起，加盐、香醋、香油
  • 步骤 6/7
    拌匀
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

用的是卤猪肚，本身有味道了，在调制时候要掌握好放盐的量

发布于 2024-12-28
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