香菜拌猪头肉
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幸骑蜗牛追导弾

老公喜欢吃猪头肉三天两头我的给他拌一次,猪头肉是前天买的没有吃完,然后放在冰箱里了,今早烙了卷饼中午就拌了这个香菜猪头肉,烙饼卷猪头肉用老公的话讲,就是好吃的不要不要滴……

时间:10分钟内
食材
猪头肉 250g
香菜 20g
大蒜 12g
生抽 1汤勺
米醋 1汤勺
芝麻油 半勺
辣椒油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    这个是自家院子里种的香菜,这种香菜的味道很鲜美,
  • 步骤 2/12
    准备好的食材,肉块在冰箱里取出解冰,香菜采摘的是嫩尖
  • 步骤 3/12
    把蒜切粒,猪头肉切片
  • 步骤 4/12
    把食材加入容器内
  • 步骤 5/12
    加一勺生抽
  • 步骤 6/12
    半勺米醋
  • 步骤 7/12
    半勺芝麻油
  • 步骤 8/12
    一勺辣椒油
  • 步骤 9/12
    搅拌入味即可
  • 步骤 10/12
    装盘整理一下,配口小酒也是不错哦!
  • 步骤 11/12
    成品图,看着是不是很有食欲?
  • 步骤 12/12
    不说了赶紧动筷吧!
小贴士

没有香菜的也可以加青椒搅拌,因为肉是咸的,菜里就不用加盐了

发布于 2019-08-20
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